Keuangan Pribadi Gen Z
Keuangan & Pajak
Rp39.000
Ebook gratis untuk kamu yang sudah berjualan tetapi belum yakin sebenarnya untung atau tidak. Banyak usaha kecil laris tetapi rugi diam-diam karena harga ditentukan dengan perkiraan. Buku ini membongkar hitungannya dengan kalkulator ponsel, mengikuti dapur Bu Rahma yang menjual risoles mayo beku.
Yang akan kamu pelajari:
Dilengkapi lembar harga pokok, lembar laba per jalur, dan lembar titik impas siap isi. Cukup masuk akun untuk membaca dan mengunduhnya.
Cocok untuk pelaku usaha rumahan, reseller, dan siapa saja yang menjual produk buatan sendiri.
Harga pokok penjualan (HPP) adalah semua biaya untuk menghasilkan satu satuan yang kamu jual: satu pak, satu kotak, satu gelas. Mulailah dari satu resep atau satu kali produksi. Catat setiap bahan beserta beratnya dan harga belinya, lalu bagi dengan jumlah satuan yang dihasilkan. Satu adonan Bu Rahma menghasilkan 40 risoles:
Rp96.000 dibagi 40 risoles sama dengan Rp2.400 per risoles, atau Rp24.000 per pak isi 10. Selama tiga bulan, angka inilah yang Bu Rahma anggap sebagai harga pokoknya. Ternyata belum lengkap.
Pakai harga dari struk belanja terakhir, bukan ingatan. Untuk bahan yang dibeli besar lalu dipakai sedikit (minyak, bumbu, gula), cukup perkirakan per adonan, lalu cek ulang setiap kali belanja: berapa adonan yang dihasilkan dari satu jeriken minyak?
Selain bahan, ada biaya yang keluar setiap kali kamu berproduksi, tetapi jarang dicatat karena kecil-kecil:
Selisihnya Rp6.000 per pak, atau 20% dari harga pokok yang sebenarnya. Bila Bu Rahma menjual 30 pak sebulan, ada Rp180.000 yang ia kira laba, padahal habis untuk biaya yang tidak tercatat.
Upah untuk dirimu sendiri tidak dimasukkan ke harga pokok di buku ini; upah itu diambil dari laba (dibahas di Bab 3). Yang penting, jangan menganggap laba sebagai “uang lebih” sebelum waktumu ikut dihitung.
Pilih produk terlarismu. Tulis semua bahan satu resep dan harganya, lalu tambahkan susut 5%, kemasan, gas atau listrik, dan ongkos belanja. Bagi dengan jumlah satuan yang dihasilkan. Bandingkan dengan harga pokok yang selama ini kamu pakai.
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama memberi bintang dan komentar.
Masuk untuk memberi bintang dan komentar.
Berapa produk yang harus terjual agar usaha tidak rugi? Ini rumus BEP unit dan BEP rupiah, contoh hitungan kedai kopi, dan cara memakainya untuk target harian.
Baca artikel →Laris tapi uang tidak pernah terkumpul? Biasanya HPP belum dihitung lengkap. Ini rumus HPP produk makanan beserta contoh hitungan nastar per toples dan harga jualnya.
Baca artikel →
